切牛肉还真的需要一点儿技巧，和猪肉不一样的。一般肉都有纹理，断纹切切断了肉的纤维，好熟好烂，特别是牛肉。因为，相对于其它肉类来讲，牛肉质老（也就是纤维组织），筋多（也就是结缔组织多）。必须横着纤维纹路切，即顶着肌肉的纹路切，才能把筋切断，以便于烹制适口菜肴。如果顺着纹路切，筋腱会保留下来，烧熟后肉质硬，咀嚼不烂，全自动切片切条机一机多用，可以通过装配刀具组可以一次性把整个牛肉切成片和条。进口输送带，清洗方便，输送平稳，可切出均匀的薄肉片和条状。采用不锈钢材料制造，美观无污染，增加了整机身的重量和使用寿命，保证了在切肉块肉丁肉条过程中机器的稳定性。
为您提供的机器采用小型牛肉切块机优化卫生设计，且生产能力大，牛肉切粒机坚固耐用；机器具有性能可靠，牛肉切粒机外形大方美观，牛肉切块机生产效率高，小型牛肉切块机于同类产品优点。调整切割厚度旋钮，牛肉切丁机使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同切割厚度要求。其下部装有与输出轴上的链轮链传动的主传动链轮，商用牛肉切块机该料盘底部开口处装有固定的切刀。整机采用国标304不锈钢板制造，耐腐蚀。机器采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成。小型牛肉切块机工作效率高，运转平稳，噪音低，牛肉切丁机故障率低，易于清洁，安全可靠；美观豪华，牛肉切粒机电机罩部分采用不锈钢材料，商用牛肉切块机特设安全罩装置。牛肉切丁机具有极高的连续生产力和可靠性，非常容易清洁便于维护。牛肉切粒机提高工作效率。该机结构设计合理，操作简单，方便加料。它吸取了国外同类产品小型牛肉切块机。商用牛肉切块机并具有性能可靠，小型牛肉切块机投入小，牛肉切丁机生产效率高。采用轴承，做工精细，高耐磨，保证了使用寿命，解决的频繁大拆卸更换轴承的烦恼，保证了生产过程的稳定。
切丁机整体采用不锈钢材料加工制作，安全防护性能好，切割零件拆卸简易，台湾台邦电机切冻肉丁机易于清洗，网格刀，切割厚度可通过液压自行调整，以满足不同厚度的需要；多功能切冻肉丁机预压设计，保证切出肉块的均匀。切丁机超大进料仓，设有入料产品锁紧装置，大型冻肉切丁机价格合理，特殊的液压动力系统、切割更加强劲有力，格栅刀片、穿透性强，连续加工肉品无粘连，多功能切冻肉丁机切削锋利、切冻肉丁机，截面光滑、外形漂亮，冻肉切丁机价格优惠能将零下3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁。
