鱿鱼切花机 鲜的五花肉切花机器鱿鱼切花机产品特点:加大电机功率,效率更给力进口材质刀片,不生锈锋利更耐用切花深浅任意调整 方便快捷机器钣金采用304不锈钢板制作而成,冲洗方便,干净更卫生。产品参数产品名称;鱿鱼切花机刀具宽度:可根据客户要求定做加工性能:可切成条形状网纹形状花纹深:任意调整工作效率:200kg额定电压220伏或者380伏机器功率:1.5kw
鱿鱼切花机鲜的五花肉切花机器切牛肉还真的需要一点儿技巧,和猪肉不一样的。一般肉都有纹理,断纹切切断了肉的纤维,好熟好烂,特别是牛肉。因为,相对于其它肉类来讲,牛肉质老(也就是纤维组织),筋多(也就是结缔组织多)。必须横着纤维纹路切,即顶着肌肉的纹路切,才能把筋切断,以便于烹制适口菜肴。如果顺着纹路切,筋腱会保留下来,烧熟后肉质硬,咀嚼不烂,全自动切片切条机一机多用,可以通过装配刀具组可以一次性把整个牛肉切成片和条。