小型豆干熏烤箱顾名思义就是烟熏豆干的机器。在南方很多地方都喜欢吃烟熏的豆干，它有一种特别的香味。烟熏的物料可以是果木屑、米糠、柴火等符合当地口味的材料。
小型豆干熏烤箱有：YX-30、YX-50、YX-100、YX-150、YX-200、YX-250、YX-500、YX-1000八款型号。不同的机型配备不一样多的托盘层数和不同规格尺寸的小推车。
小型豆干熏烤箱有哪些优点呢？
首先是产量高：豆腐干熏炉设备采用节能技术，充分利用锯末燃烧过程中产生的烟火。熏室又采用双层保温,高温内循环系统,烟雾温度均匀,产品颜色一致.熏制时间短，产量高。
二、保存时间长。烟熏豆腐干是锯末熏制，不加任何着色剂，颜色均匀，无次品。
三、维修简单，安装方便。购回当天可以投入使用，有故障当地可以维修，配件厂家供应。
四、省燃料。用锯末或者木屑做燃料，且用料极少，熏干燃烧锯末约2-3斤，耗电8-20度。
五、省劳力。劳动强度小，全自动熏干模式，不用翻干。
