气调包装机厂家-净菜加工保鲜包装流水线-杰西玛科技,气调包装机是一种专业针对盒式包装的食品机械,不仅能够更有效的对食品进行保鲜,还能提升产品的包装档次,为产品增加附加值。
简介:
气调保鲜包装机,是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的保鲜包装设备,它解决了真空包装加高温灭菌后,食品口感破坏较大,而充氮包装要求无菌包装投资较大的欠缺。
通过复合气调包装,能确保食品原有口感、品味,保证了食品的原汁原貌原味。
气调保鲜包装机作用:
气调保鲜包装为食品赢得更长久的保质期,更好的保鲜度,更好的口味、颜色和外形。
包装内的气调保护气体,可以对食品内的微生物和生化反应发生作用,并延缓食品的变质。如国内大型绝大多数鲜肉柜台,都仅仅是将未售出的肉进行柜台冷藏保存,这样的肉一般保鲜期也就1-2天,而采用了气调包装之后,则可以大大地延长它的保鲜期至5-7天。
不管是蔬菜还是水果,肉类或者鱼类,气调保鲜技术对于新鲜食品的加工与包装已经成为必然的趋势。
气调保鲜包装机的原理:
采用复合保鲜气体(2-4种气体按食品特性配比混合),对包装盒/袋内的空气进行置换,改变盒/袋内食品的外部环境,抑制细菌(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。
气调保鲜包装机的应用范围:
(1)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品;
(2)生鲜畜禽水产;
(3)新鲜果蔬菌菇;
(4)月饼蛋糕豆制品;
(5)泡菜腌腊制品;
(6)茶叶、中草药及土特产品;
(7)超市配送中心需保鲜的各类食品。
气调保鲜包装机一般是食品公司用来盒式食品发的包装机,盒式包装不仅能够提升产品外观品相,还能能对食品进行保鲜,保持食物原有的色香味,是食品公司bi备的包装机械,我们杰西玛坚持24小时无休服务,的致电咨询,气调保鲜包装机哪家好。随着经济的不断发展,人们的物质生活水平持续发展,消费者对产品要求要来越高,越来越重视食品品质,不仅要“保质”,更要“保鲜”,盒式包装更加高端,是食品行业理想的食品包装设备,气调保鲜包装机哪里好,就找山东杰西玛科技。