盒式气调包装机哪里好-气调真空包装机价格-山东杰西玛,盒式包装是近几年新型的包装形式,不仅能够无形中提醒产品的档次,利用真空冲氮原理,还能保鲜食品,选择一款效果好的盒式气调包装机更是能有为众多食品公司提升产能, 盒式气调包装机哪里好,小编为您介绍一款—杰西玛气调包装机。
真空包装技术在食品行业广泛应用,普通真空包装食品,因为无法阻止厌氧菌滋生,大多需要高温灭菌,而高温灭菌却会大大降低食品口感风味。现在生活水平持续发展,消费者对产品要求要来越高,越来越重视食品品质,不仅要“保质”,更要“保鲜”,气调保鲜包装机,便是为此研发而成。
简介:
气调保鲜包装机,是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的保鲜包装设备,它解决了真空包装加高温灭菌后,食品口感破坏较大,而充氮包装要求无菌包装投资较大的欠缺。
通过复合气调包装,能确保食品原有口感、品味,保证了食品的原汁原貌原味。
气调保鲜包装机作用:
气调保鲜包装为食品赢得更长久的保质期,更好的保鲜度,更好的口味、颜色和外形。
包装内的气调保护气体,可以对食品内的微生物和生化反应发生作用,并延缓食品的变质。如国内大型绝大多数鲜肉柜台,都仅仅是将未售出的肉进行柜台冷藏保存,这样的肉一般保鲜期也就1-2天,而采用了气调包装之后,则可以大大地延长它的保鲜期至5-7天。
不管是蔬菜还是水果,肉类或者鱼类,气调保鲜技术对于新鲜食品的加工与包装已经成为必然的趋势。
气调保鲜包装机的原理:
采用复合保鲜气体(2-4种气体按食品特性配比混合),对包装盒/袋内的空气进行置换,改变盒/袋内食品的外部环境,抑制细菌(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。
气调保鲜包装机的应用范围:
(1)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品;
(2)生鲜畜禽水产;
(3)新鲜果蔬菌菇;
(4)月饼蛋糕豆制品;
(5)泡菜腌腊制品;
(6)茶叶、中草药及土特产品;
(7)超市配送中心需保鲜的各类食品。
杰西玛气调保鲜包装机,人们在购买食品时,从刚开始的注意食品保质期逐渐向食品安全无添加方向发展,但随着人们生活水平提高,保质实际上保证食品的安全性,人们对食品的要求仅仅具有安全性已远远不够,还希望自己所吃的食品是新鲜的。于是"保鲜"的概念应运而生。气调包装机采用真空冲氮原理,不需要任何添加剂,就能对事物进行保鲜。