公司以“定点超越、系统创新”为经营战略，在借鉴国内外技术的基础上，自主研制的智能化“芽苗菜微工厂”是集无土栽培、物理促生、生物促生和现代信息技术为一体的芽苗菜高效生产系统。通过技术创新解决了传统生产方式产量低和依赖化肥、农药的弊端，提高了生产效率和产品质量，利用该系统能高效地生产多种优质芽苗菜，产品质量能达到有机食品标准。
花生芽。众所周知，白藜芦醇是葡萄酒中起健康作用的关键成分之一，这种多酚类物质具有很强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。测定发现，花生芽也富含这种活性成分，而且含量超过葡萄酒中的水平。此外，花生发芽过程中也发生了维生素C含量增加、抗营养物质水平下降等一系列有利于健康的变化。
豆芽。发芽让豆子从“主食”或“蛋白质来源”变成蔬菜，成了维生素C的来源。比如，绿豆中的维生素C含量是零，变成绿豆芽后，维生素C变成6毫克/100克。黄豆和黑豆在发芽过程中，“抗营养物质”如植酸、单宁、蛋白酶抑制剂之类妨碍营养素利用的物质大幅下降，铁、钙等矿物质的利用率提高。此外，黑豆芽中维生素K和叶酸相当丰富，对心血管健康和骨骼健康很有益处。
| 成立日期 | 2019年03月20日 | ||
| 法定代表人 | 马伟强 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 芽苗菜，芽苗菜设备，芽苗菜加盟，芽苗菜种植，芽苗菜技术 | ||
| 经营范围 | 农业技术研发、技术推广、技术咨询、技术服务、技术转让;新能源技术研发、技术推广、技术咨询、技术服务、技术转让;销售:初级农产品、食品、五金电器、建筑材料、电子产品、服装鞋帽、针纺织品、环保设备、化工产品(不含危险化学品及易制毒化学品)、餐具、机械设备、锅炉燃烧机、水处理设备、洗化设备;房地产开发经营;房地产中介服务;房地产营销策划;企业管理信息咨询。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
| 公司简介 | 山东菜之初农业科技有限公司是一家致力于生态农业科技发展，专注“新特菜”以及技术设备研发，并工厂化运作推广的专业公司。公司以“技术创新、引领未来”为经营理念，深耕于芽苗菜领域，并自主研发了富氧水发生器，全自动恒温浸种机，全自动催芽箱等技术。设备通过技术创新有效解决了芽苗菜生产中存在的很多难题，从而极大的提高了芽苗菜的品质和产量。目前已成功开发出80余种芽苗菜品种。种植过程中不添加任何药物及营养液，完 ... | ||