潍坊饺子培训，特色水饺培训

潍坊饺子培训，特色水饺培训

口感不一，香气逼人

　　水饺，鲜美、细腻，面食中的佳肴，人人爱吃，吃起来美味，店店都火爆，喜欢吃，又想开一家水饺店，不会做，没有经验，【膳学派餐饮集团】培训所有水饺品种技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，【膳学派餐饮集团】真技术配方。

“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子作为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。

培训内容

　　大娘水饺各式口味，蒸饺的各式口味。

培训课程安排

　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

　训练内容

　　蒸饺的面皮制造，蒸饺肉馅的调制，蒸饺配方，蒸饺各式口味

　　训练进程理论学习：1.开店流程解说，包括店面的选址、人员配备、物资收购等。2.项目技能具体批解，包括原材料的选择，收购，口味的改换、配比等。3.店肆运营小技巧，轻松创造财富。

　　演示解说：1.专业教师一对一的实战演示，解说技能。2.教师实践操作中带领你回想理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，收购，本钱、预算。

　　自我实践：1.备原材料，教师周围检查辅导。2.自己操作一切流程，制造出成品，教师周围检查辅导。3.学员自我思索，教师引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容:

　　1、蒸饺的系统叙述；

　　2、蒸饺原料的选购；

　　3、蒸饺食材的预加工；

　　4、蒸饺加工的基本规范；

　　5、蒸饺加工的工艺过程；

　　6、蒸饺运营定价准则；

　　7、训练调味品及原料的货源途径；

　　8、运营选址与生意技巧,出资分析，运营管理。

　　训练时刻不约束学习时刻,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

　　训练费用请及时与咱们联络！

　　特别赠送1.辅导招牌规划。 2.辅导菜单规划。

蒸饺是汉族传统节日食物，是每年春节必吃的年节食物。相传是我国东汉南阳"医圣"张仲景创造的，在我国许多省市也有冬至吃饺子的习气。我国南方区域也普遍有饺子这一食物。它与的仿唐菜点和牛羊肉泡馍被誉为"西安饮食三绝"。蒸饺属于小出资、大回报的项目，不需就餐时刻！不需地点约束！现做现卖！即买即食！让您开一家火一家！