黄鱼双室真空油炸机生产厂家 黄鱼双室真空油炸机 新迈工业

黄鱼双室真空油炸机的特点

1、自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产;

2、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品;

3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗;

4、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，黄鱼双室真空油炸机生产厂家，使油脂始终保持清洁，黄鱼双室真空油炸机厂家，且减少了油的浪费;

5、该机采用优质304不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点.
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真空油炸的概述

真空油炸的概述：

营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特**性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达**和地区人们的欢迎。国内，随着人民生活水平的不断提高，人们日益追求天然风味食品，黄鱼双室真空油炸机报价，在北京、上海、青岛等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增，产品供不应求。

真空油炸工艺流程：  

    原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青（护色）→沥水→冷冻→解冻→浸渍（真空浸渍）→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。   

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果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸（VF-VacuumFryer）等先进技术，黄鱼双室真空油炸机，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
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