豆种处理
1 清洗
用清水清洗豆子，同时淘洗2～3 遍，洗净泥沙、去除杂质，剔去虫蛀、破残、畸型、霉变、已发过芽、未成熟和特小颗粒。
2 杀菌
洗豆后，用3%的石灰水浸泡消毒3分钟左右，或用0.1%消杀用漂白 浸泡7 小时-~10小时，或用70 ℃～80℃热水短时间烫豆消毒。不得使用农用杀菌剂及其它防腐剂消毒。
3 浸豆
浸豆用水量至少应达到豆子重量的2倍，浸豆期间应根据当时气温的高低酌情换清水1～2次。结束浸豆时再淘洗豆粒2遍～3遍，并轻轻揉搓、冲洗，喷淋清洗机，漂去剩余豆壳以及豆粒上的黏液。
4 添加物
浸豆过程不得添加使用任何化学杀菌剂、防腐剂。 
迪生豆芽机的特点
我公司生产的新型环保豆芽机，翻浪清洗机，防潮嵌入式微电脑控制，清洗机，自动控温，自动淋水，臭氧灭菌，绿色环保，经久耐用；具有省时、 省工、低耗、无噪音、无污染等优点。配备了先进的微电脑全自动豆芽机控制器，实现了全自动化（自动控温、自动淋水、、缺水自动报警）。自然生芽，绿色无公害健康菜，节省费用，降低了豆芽生产成本。通过国家质量检测体验体系认证。箱体为不锈钢、彩钢、复合板结构，设计合理，经久耐用。豆芽生长速度快，只需3-4，豆芽可粗可细，不受气候条件和季节影响。无需专人看管，省时省力。
豆芽振动筛是我公司在不锈钢直线振动筛的基础上专门针对豆芽筛分研制而成的豆芽去皮机。采用不锈钢材质，对豆芽不产生污染等影响。专用于豆芽的筛分、去皮等用途。
该豆芽筛适用于各大豆芽批发商、豆芽加工企业等单位。处理量大，大大提高工作效率。
特点：绿豆芽与黄豆芽通用，一台机器即可完成两种！去壳速度快，减少劳动力，1-2人轻松完成，不用水，耗电少，对豆芽没有损伤，不会出现断裂现象，不论豆芽长短，均能与豆皮分，占地面积，筛面全部采用全不锈钢材
清洗机-喷淋清洗机-青州迪生(优质商家)由青州市迪生自动化设备有限公司提供。青州市迪生自动化设备有限公司（www.）为客户提供“豆芽机,豆芽生产线,芽苗菜生产线,豆腐机,豆皮机,豆干机”等业务，公司拥有“青州迪生,旭日阳光”等品牌。专注于豆、乳制品加工设备等行业，在山东潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：庄经理。