发烟装置：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，大型烟熏炉生产商，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，大型烟熏炉厂家联系电话，被风机吸入主机以熏制熟食品。
加热系统：翘片式不锈钢电热管，散热快。
箱体系统：厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外全部采用优异不锈钢材料。
烟熏箱由多个系统组成：
具有热风(干燥或烘烤)烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟器、风机、料车、盘子、电器控制部分、排烟。
大型烟熏炉
烟熏炉的结构介绍
烟熏炉的结构介绍
烟熏炉框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。
烟熏炉具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
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诸城惠万德烟熏炉全部采用电动控制，大型烟熏炉价格查询，易学、好掌握，湖北大型烟熏炉，只要将生产的产品所需要得温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，进行各种肉类制品的深加工。
烟熏的过程同时上色，想熏制成淡黄色用木屑加白糖，熏制成棕色用木屑加红糖，颜色的深浅可以根据糖含量多少和熏制时间来确定。因为可调整性所以我们的烟熏炉广泛应用于很多食品的加工。
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