“现在的红糖都难熬出我们年轻那时候的味道了。”这是老匠人说过的一句话。
老匠人所说的儿时的味道是什么？或许就是老红糖原本的手工味道吧。就像儿时吃过的奶糖，尽管现在也可以吃到，但是儿时吃奶糖时口中感受到的丝滑与浓郁和心里的满足在现在却感受不到了。想必在熬制红糖的过程中，想要找回这样的“儿时的味道”很不容易。九吉公老红糖，带给你儿时的甜蜜味道。
九吉公老红糖，一颗传统味道的老红糖。以熬红糖来说，就是指找到老品种的甘蔗，榨出糖水来再经过传统的那多道工序，慢慢用柴火把糖水里头的水分熬掉，熬出带着甘蔗甜蜜和清香的红糖的味道。九吉公老红糖，百分之百用甘蔗熬制，保持原汁原味，保持红糖的纯洁、醇香。经过数十道手工工序，精心熬制而成的九吉公老红糖，是一颗不普通的老红糖，不仅因为九吉公让老红糖原本的味道再次流行，更因为九吉公要做的是把这种老味道不间断的往下传承，九吉公为了传承而力求的一种品牌心态。
儿时那块老红糖的味道，你还记得么？你是否还时时怀念、苦苦寻找儿时的老味道？九吉公老红糖，一颗传承了古时熬糖技艺熬制的老红糖，同时也肩负起了传承手工熬糖技艺的重任。历经岁月的洗礼，将这一方甜蜜再次带到人们的面前。九吉公老红糖，一方能唤起你儿时记忆的老味道。